Le nouvel atelier de production de steaks hachés surgelés de l’abattoir Adequat de Rambervillers a été inauguré ce mardi en présence de nombreux élus. Le lancement a eu lieu en juin 2021, suite à la fermeture de l’unité de production d’Elivia à Eloyes. Cela semblait donc être la seule solution pour plus de 300 éleveurs du Grand Est.
Suite à la fermeture de l’unité de production de steaks hachés surgelés d’Elivia à Eloyes en 2019, plus de 300 producteurs du Grand Est se sont retrouvés sans solution. L’inauguration du nouvel atelier de steaks hachés surgelés a eu lieu ce mardi, dans les locaux, à Rambervillers.
Après une première étude de faisabilité conduite par la chambre d’Agriculture des Vosges, un groupe de travail s’est constitué avec une quinzaine d’éleveurs d’ADEQUAT afin de présenter un projet pour l’automne 2019
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