Le traditionnel salon de la gastronomie, des vins et du terroir organisé par l’Office de Tourisme Gérardmer Hautes-Vosges s’est ouvert hier après-midi, avec quelques nouveautés et le retour tant attendu du dîner.
Les dernières éditions avaient été marquées par la crise sanitaire et ses conséquences. Cette année, organisateurs comme exposants ont eu à cœur de relancer ce bel événement qui séduit toujours autant de monde à l’approche des fêtes. L’occasion de découvrir ou redécouvrir des produits de qualité venus des quatre coins de France (et même au delà), de déguster, avec modération bien sûr, sur les conseils des exposants experts et de voyager au travers des sens. Vins, mousseux, charcuteries, fromages, confiseries, nougats, gaufres liégeoises… Avec cette année de nouveaux stands autour des produits gourmands africains et tropicaux, et des produits de la ruche à base de miel de sapin des Vosges.
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