Rupt-sur-Moselle : La 141ème Foire aux Harengs et le 22ème Salon des Vins et du Terroir, une tradition incontournable
Bien loin des côtes, Rupt-sur-Moselle perpétue une tradition séculaire avec sa célèbre Foire aux Harengs. Chaque année, ce rendez-vous populaire rassemble des milliers de visiteurs. Pour cette 141e édition, qui se tiendra les 15 et 16 mars 2025, la fête s’annonce plus animée que jamais.
Une histoire ancrée dans les traditions
Remontons le temps jusqu’en 1882, année où fut instaurée la première Foire aux Harengs à Rupt-sur-Moselle. À l’époque, cette manifestation répondait à un besoin essentiel : pallier la disette hivernale. Les habitants, confrontés à une rareté de légumes frais et aux restrictions du Carême, considéraient le hareng salé comme une alternative abordable pour se nourrir.
Acheminé depuis les côtes maritime grâce à sa longue conservation dans le sel, ce poisson devint rapidement une denrée incontournable.
Grâce à sa position stratégique entre Remiremont et Bussang, mais également proche de la Haute-Saône, Rupt-sur-Moselle s’imposa naturellement comme un centre de distribution, donnant naissance à une foire qui traverse les âges sans prendre une ride. Si, autrefois, elle répondait à une nécessité alimentaire, elle est aujourd’hui un événement festif où se mêlent tradition, convivialité et plaisir gustatif.
Une braderie et des animations pour tous
Cette année encore, la Foire aux Harengs réserve de belles surprises aux visiteurs le samedi 15 mars 2025 :
• Grande braderie : les rues du centre-ville accueilleront une multitude de camelots proposant divers produits, de l’artisanat aux vêtements en passant par les spécialités locales.
• Fête foraine : attractions pour petits et grands garantiront des moments de divertissement.
• Vente de harengs frais : l’incontournable star de l’événement sera à l’honneur avec des stands proposant du hareng frais ou en salade.
• Restauration et buvettes : de nombreux stands offriront une pause gourmande au cœur de la fête.
• Animations musicales et spectacles : orchestres de rue, artistes en déambulation, démonstrations de vieux métiers (forgeron, rémouleur, sciage de long,…), orgue de barbarie et spectacle clownesque viendront animer la foire.
Les festivités incluront également un repas convivial, le samedi 15 mars, organisé par le CAHM, où les gourmands pourront savourer un menu autour de la carpe frite ou du jambon braisé (25€, sur réservation au 06 32 38 62 24 / 06 61 42 54 98).
Le 22ème Salon des Vins et du Terroir : une explosion de saveurs
En parallèle de la foire, le gymnase municipal accueillera le 22ème Salon des Vins et du Terroir, un événement attendu par tous les amateurs de bonne chair. Plus de 40 exposants venus des quatre coins de la France proposeront leurs meilleurs crus et produits du terroir.
Horaires du salon :
- Samedi 15 mars : de 09h30 à 20h00
- Dimanche 16 mars : de 10h00 à 18h00
L’entrée est fixée à 3€, avec un verre de dégustation offert, permettant aux visiteurs de goûter des vins et de découvrir les richesses gastronomiques des régions françaises.
Un week-end festif à ne pas manquer
Que vous soyez amateur de traditions, curieux de découvrir des saveurs authentiques ou simplement en quête d’une sortie conviviale, la 141ème Foire aux Harengs et le22ème Salon des Vins et du Terroir sauront vous séduire. Rendez-vous à Rupt-sur-Moselle les 15 et 16 mars 2025 pour un week-end de fête.
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