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À Vagney, une nouvelle page se tourne dans la vie commerçante du centre-bourg. Après plusieurs décennies passées à régaler les habitants, les époux Perrin ont choisi de tirer leur révérence et de profiter d’une retraite bien méritée. Leur boulangerie-pâtisserie, installée à l’angle de la place Paul Caritey et de la rue Albert Jacquemin, s’apprête à connaître une nouvelle vie.
C’est en effet Sébastien Pinot qui reprendra le flambeau à compter du 14 novembre prochain. L’artisan vosgien, bien connu dans la vallée de la Moselotte, y ouvrira sa septième boulangerie-pâtisserie, poursuivant ainsi le développement d’une enseigne fondée sur le savoir-faire artisanal et la passion du bon pain.
Déjà présent à La Bresse et Cornimont, Sébastien Pinot confirme son attachement au territoire et son envie de maintenir une production locale, authentique et de qualité. À Vagney, il entend perpétuer l’esprit de convivialité qui animait la maison Perrin tout en apportant la touche qui fait la réputation de ses établissements : produits faits maison, respect des traditions et créativité gourmande.
Avec cette ouverture, la boulangerie Pinot vient enrichir encore un peu plus l’offre artisanale du cœur de Vagney — et promet de ravir les amateurs de bons pains et de douceurs sucrées.
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