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Le dimanche 12 avril prochain, les cloches ou le lièvre de Pâques parcourront les Vosges pour gâter les petits & les grands.
Pour regrouper une grande tablée, ce n’est que partie remise pour bon nombre de familles vosgiennes. Si cette année la crise sanitaire et les mesures de confinement auront raison du repas dominical et des grandes chasses à l’œuf au village, personne n’a dit qu’il ne fallait pas se régaler ! Focus sur quelques producteurs fermiers et artisans qui continuent leur activité…
Le traditionnel agneau pascal, à cuisiner ou déjà préparé ?
Ferme Entre les Gouttes – LA BRESSE : Une viande d’agneau goûteuse en direct de la ferme… À cuisiner traditionnel ou en burger original au haché d’agneau ! Et après le repas, un plateau de fromage avec tomme de brebis ou fromage frais, ça vous tente ? Livraison possible
Jean-Yves POIROT, Lucie WEYER – 06 81 96 16 61
Le Goût des Prés – HOUÉCOURT : Poitrine d’agneau & flageolets, il n’y a qu’à réchauffer !Ou en apéro avec des terrines aux multiples saveurs : myrtilles, cognac, poivre vert…
Déborah BARRÉ –07 85 54 27 81
Bergerie des Chalots – LE GIRMONT VAL D’AJOL : Agneau frais à cuisiner ou en terrine pour l’entrée, avec une bonne tomme à la fin… Livraison possible en groupé. Aurélie LEPOUTRE, Christophe PORTELETTE – 06 32 28 02 08
Bergerie St Rémy – SAINT REMY : Des tranches de gigot d’agneau mariné à l’ail des ours, ou encore une bonne tourte du berger, ça vous dit ? Et bien sûr, en terrine, saucisson, ou morceau… Tous ses produits sont au Drive Fermier de Saint Dié Emmanuel SERTELET – 0626 49 06 33
Un nid de pâques glacé au bon lait de la ferme ?
Les Glaces de Christelle – AUTREY : Christelle vous propose un dessert glacé inédit en portions individuelles, aux saveurs chocolatées… Au Drive Fermier de Saint Dié également…
Christelle DIEUDONNÉ – 06 84 31 44 14
Et les chocolats, on y pense ?
Lamielle Chocolatiers – ÉPINAL : Il n’y a pas de raison pour ne pas gâter les enfants etfaire plaisir aux adultes… Pièce fantaisie sur place ou commande en ligne possible autres chocolats + drive – 06 84 31 44 14
Régaler les gourmands, c’est ce que les 102 adhérents aux réseaux Je vois la vie en Vosges et Bienvenue à la ferme continuent de faire. À travers les drives & magasins fermiers, les livraisons à domicile ou les boutiques à la ferme, les producteurs s’adaptent pour satisfaire besoins & envies ! En ce moment plus que jamais ils ont besoin des
vosgiens…
Pâques – Confiné mais pas que…
Se faire plaisir en mangeant local, c’est possible !