Un nouveau commerce vient d’ouvrir à Vagney, sur le place centrale du village. Les amateurs de thés, de café et de chocolat peuvent depuis ce lundi découvrir « La Petite Torréfaction ».
Des thés, des cafés en vrac, en sachet, moulus ou non. Des cafés doux, fruités, ou corsés, bio, décaféinés. Il y en a pour tous les goûts. Des dizaines de sortes de thé, et du chocolat « Grain de sail ». Voilà ce que les clients potentiels découvriront en rentrant dans cette élégante boutique. Un coin dégustation va bientôt être proposé, avec de la nourriture maison, et principalement bio. Commerçante de profession, Ariane Claudon a décidé de s’orienter vers sa passion pour le thé et le café. Elle a opté pour un local au centre de Vagney : « Je suis venu le visiter, j’ai eu un coup de coeur ». La proximité a eu son importance dans ce choix. « Je voulais venir en travail à vélo ». Un mois de travaux aura été nécessaire pour installer la boutique. L’aménagement a été réalisé par le mari de la commerçante, menuisier et charpentier. Voilà un tout nouveau magasin à découvrir au centre de la commune. « Vagney, c’est une petite ville que j’aime beaucoup », affirme la commerçante. « Ca bouge, c’est dynamique ». « La Petite Torréfaction » est ouverte de 9h à 12h et de 14h à 19h. Le magasin est fermé le dimanche, le lundi matin et le jeudi après-midi.
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