La Société Vosgienne d’Aviculture (SAV) organise du 28 février au 1er mars son 46ème salon du petit élevage à la Halle Parpignan de Mattaincourt. Un salon qui présentera des volailles, mais aussi des lapins et pigeons dont certaines races sont en très petits effectifs.
« Nous souhaitons partager avec le public les races patrimoniales des basses-cours comme le Blanc de Vendée ou le Zibeline (lapins), la Poule du Mans, la Poule des Ardennes ou encore le Boulant pour le Pigeon », explique Pascal Rummelin, président de la SAV. Le concours aura lieu à huis clos le vendredi 27 février et l’ouverture du public dès samedi 9h00. Durant le Week-end, il sera possible d’acheter les animaux ainsi que des poussins. Des animations seront proposées comme la découverte des animaux et leur contact, ou encore des poussins de races Alsace dorés et noirs de quelques jours. Durant les deux jours, un animateur vous expliquera l’intérêt des races locales et de leurs préservations ainsi que leur impact sur l’environnement. Cette association qui milite pour la conservation et la préservation du patrimoine génétique vous présentera des dindes rouges des Ardennes, des Brahma, Alsace (poules) des coureurs indiens, des pigeons comme le Texan, Montain, Strasser, les lapins ; Fauve de Bourgogne, Rex Castor, Japonais, nains, Argenté de Champagne, Sablé des Vosges, et bien d’autres races. Les éleveurs seront présents pour échanger avec vous. Les animaux peuvent être achetés dès le samedi matin. Entrée 3 euros et petite restauration sur place.
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