{"id":94129,"date":"2026-09-18T18:08:48","date_gmt":"2026-09-18T16:08:48","guid":{"rendered":"https:\/\/vosgesinfo.fr\/remiremontinfo\/2026\/09\/les-fermes-ouvertes-bleu-vert-vosges-vous-ouvrent-leurs-portes\/"},"modified":"2026-09-18T18:08:48","modified_gmt":"2026-09-18T16:08:48","slug":"les-fermes-ouvertes-bleu-vert-vosges-vous-ouvrent-leurs-portes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vosgesinfo.fr\/remiremontinfo\/2026\/09\/les-fermes-ouvertes-bleu-vert-vosges-vous-ouvrent-leurs-portes\/","title":{"rendered":"Les Fermes Ouvertes Bleu vert Vosges vous ouvrent leurs portes"},"content":{"rendered":"

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La 3\u1d49 \u00e9dition des Fermes Ouvertes Bleu Vert Vosges a d\u00e9but\u00e9 officiellement ce vendredi matin \u00e0 l’occasion d’une inauguration aux Herbes du Valtin, structure qui a vu le jour en 2012 sous l’impulsion de John Voinson. Au cours de ces journ\u00e9es, vous pourrez d\u00e9couvrir les fermes de montagne adh\u00e9rentes de l\u2019association Bleu Vert Vosges, fond\u00e9e il y a pr\u00e8s de 40 ans et qui regroupe des producteurs\/cueilleurs de plantes et de petits fruits.\u00a0<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a>

Julien Michel (\u00e0 gauche) a accueilli les partenaires et les producteurs au Valtin. <\/span><\/p><\/div>\n

C’est donc en compagnie des repr\u00e9sentants des fermes participantes ainsi que des partenaires de l’op\u00e9ration que ce nouveau chapitre s’est ouvert aux Herbes du Valtin. Tout ce petit monde a \u00e9t\u00e9 accueilli par Julien MICHEL qui rejoint John Voison en 2022 et qui a pr\u00e9sent\u00e9 les objectifs des Fermes Ouvertes et des membres de l’association. Ces derniers souhaitent faire conna\u00eetre leurs m\u00e9tiers aupr\u00e8s du grand public et \u0153uvrer \u00e0 promouvoir leurs pratiques agricoles qui participent activement \u00e0 la r\u00e9silience des paysages de montagne locaux. \u00c0 travers des \u00e9v\u00e8nements ponctuels, ils souhaitent \u00e9galement continuer \u00e0 pr\u00e9server et transmettre leurs savoir-faire en mati\u00e8re de cultures v\u00e9g\u00e9tales et de cueillettes en milieux naturels sur le massif des Vosges, en harmonie et respect du territoire.<\/p>\n

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\"\"<\/a>Fatalement, apr\u00e8s l’\u00e9t\u00e9 \u00ab\u00a0catastrophique\u00a0\u00bb \u2013 pour reprendre les mots de Julien Michel \u2013 que nous venons de vivre, la question de la ressource en eau est plus que jamais centrale pour ces producteurs qui n’ont de cesse de s’adapter au climat, aux saisons, aux impr\u00e9vus. Julien Michel \u00e9voquait ainsi 30 % de perte cette saison, des plants parfois \u00e2g\u00e9s d’une vingtaine d’ann\u00e9es et d\u00e9finitivement morts, des sources qui commencent \u00e0 se tarir, ou encore des effets qui se feront sentir encore l’an prochain (et plus encore\u2026). \u00ab\u00a0Heureusement que nous ne faisons pas de monoculture et que nous faisons preuve de plus de r\u00e9silience. Mais nous devons faire preuve d’adaptation permanente, chaque ann\u00e9e est diff\u00e9rente, il y a une grande instabilit\u00e9 et nous avons peur pour l’avenir. C’est un probl\u00e8me auquel il faut r\u00e9fl\u00e9chir collectivement, et m\u00eame au-del\u00e0 de nos fermes, notamment en mati\u00e8re de r\u00e9tention de l’eau qui part beaucoup trop vite vers la plaine. Avant, il fallait drainer, maintenant c’est l’inverse, et ce sont des sujets qu’il faut pouvoir amener\u00a0\u00bb, pr\u00e9cise-t-il.<\/p>\n

Amener aupr\u00e8s des \u00e9lus et des pouvoirs publics, mais aussi des citoyens qui ont leur r\u00f4le \u00e0 jouer \u00e0 diff\u00e9rents niveaux et sont donc invit\u00e9s dans les fermes Bleu Vert Vosges \u00e0 rentrer encore un peu plus en profondeur dans ce sujet incontournable, le tout dans un cadre agr\u00e9able et qui doit le rester : celui des Vosges, de sa montagne et de ses forces vives, de celles et ceux qui font aussi partie des sentinelles du massif. Et n’oubliez pas que le plaisir des papilles sera lui aussi bien souvent au rendez-vous, ce qui ne g\u00e2che rien, bien au contraire !<\/p>\n

Le programme : <\/strong><\/span>2026 depliants BVV<\/a><\/p>\n

Association Bleu Vert Vosges Bleu Vert Vosges | Les producteurs de plantes et petits-fruits<\/a><\/span><\/p>\n

Page facebook de l\u2019association Bleu Vert Vosges Facebook<\/a><\/p>\n

Bio en Grand-Est Bio en Grand Est : le r\u00e9seau des agriculteurs biologiques du Grand Est (biograndest.org)<\/a> \/ Facebook<\/a><\/p>\n

Association des Agricultrices et des Agriculteurs Biologiques des Vosges Facebook<\/a><\/p>\n

Aux Herbes du Valtin – 23 le Village – 88230\u00a0Le Valtin – Herboristerie Artisanale du Valtin | Tisanes, liuqeurs de Montagne & Soins Naturels<\/a><\/p>\n

Le Semeur de Sons\u00a0: site<\/a><\/p>\n

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