Aujourd’hui, présentation du GAEC de la Molière situé à Nompatelize, commune de 500 habitants, non loin de la commune de Saint-Dié-des-Vosges. Thibaut et Gauthier, les deux gérants de l’exploitation ouvriront leurs portes au grand public pour les Rencontres à la ferme le samedi 17 mai 2025 !
Créer en 1999, le gaec de la Molière élève soixante-cinq vaches laitières pour produire plus de 550 000 L de lait à destination de la fromagerie Ermitage.
En plus de leur production laitière, ils engraissent des bovins pour les commercialiser en vente directe (particuliers) et pour la boucherie de Saint-Dié-des-Vosges.
Le vendredi 16 mai, ils accueilleront plus de 200 élèves sur l’exploitation et le samedi 17 mai, ils vous réservent une superbe journée : visite de la ferme, des animations et une piscine de paille…de 9h à 18h.
Le midi et le soir, ils vous proposeront de la dégustation, une buvette mais surtout des tartes flambées concoctées par les Jeunes Agriculteurs de Saint-Dié.
Gaec des Molières
843 Rte d’Etival, 88470 Nompatelize
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