La Chandeleur est chaque année célébrée à la date du 2 février. Si aujourd’hui la Chandeleur se résume à déguster des crêpes, elle est une ancienne fête païenne et latine, devenue par la suite une fête religieuse chrétienne.
A l’épicerie sociale du CCAS de Saint-Dié-des-Vosges, on n’a pas attendu vendredi prochain pour célébrer la Chandeleur. Cette semaine, au moment des distributions alimentaires du mardi, jeudi et vendredi, les bénéficiaires sont invités à se poser autour d’une table avec un café et des crêpes, préparées avec amour par l’équipe du CCAS.
L’idée étant de proposer un moment convivial lors de différents temps forts du calendrier, à raison d’au moins une fois tous les 2 mois. Cette initiative gourmande sera par exemple renouvelée très prochainement pour carnaval, avec bien entendu au menu les fameux beignets. Pâques ou Noël, avec ses succulents sablés, donnent aussi lieu à ces moments de partage du côté de l’épicerie sociale du CCAS déodatien. L’occasion également de découvrir et d’échanger de nouvelles recettes, notamment de différentes cultures.
En parallèle, des ateliers sont également organisés, comme par exemple sur l’équilibre alimentaire. De quoi mêler l’utile à l’agréable… même si ces ateliers remportent moins de succès que le volet culinaire !
J.J.
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