{"id":89249,"date":"2026-03-21T12:18:10","date_gmt":"2026-03-21T11:18:10","guid":{"rendered":"https:\/\/vosgesinfo.fr\/saintdieinfo\/2026\/03\/foire-aux-harengs-rupt-sur-moselle-au-rythme-des-saveurs-et-de-la-fete\/"},"modified":"2026-03-21T12:18:10","modified_gmt":"2026-03-21T11:18:10","slug":"foire-aux-harengs-rupt-sur-moselle-au-rythme-des-saveurs-et-de-la-fete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vosgesinfo.fr\/saintdieinfo\/2026\/03\/foire-aux-harengs-rupt-sur-moselle-au-rythme-des-saveurs-et-de-la-fete\/","title":{"rendered":"Foire aux Harengs : Rupt-sur-Moselle au rythme des saveurs et de la f\u00eate"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Ce samedi marque le lancement d\u2019un rendez-vous incontournable \u00e0 Rupt-sur-Moselle<\/span><\/span> : la c\u00e9l\u00e8bre Foire aux Harengs, accompagn\u00e9e du Salon des Vins et du Terroir. Pour sa 142\u1d49 \u00e9dition, l\u2019\u00e9v\u00e9nement attire d\u00e9j\u00e0 une foule de visiteurs venus profiter d\u2019une ambiance conviviale o\u00f9 se m\u00ealent patrimoine et plaisirs gourmands.<\/strong><\/h2>\n

Une foire ancr\u00e9e dans l\u2019histoire locale<\/h3>\n

Si aujourd\u2019hui la manifestation rime avec festivit\u00e9s, ses origines remontent \u00e0 1882 et r\u00e9pondent \u00e0 une r\u00e9alit\u00e9 bien diff\u00e9rente. En p\u00e9riode hivernale, notamment durant le Car\u00eame, les habitants manquaient de produits frais. Le hareng saur, conserv\u00e9 dans le sel et transport\u00e9 depuis les c\u00f4tes, constituait alors une ressource essentielle.
Gr\u00e2ce \u00e0 sa position strat\u00e9gique entre Remiremont<\/span><\/span>, Bussang<\/span><\/span> et la Haute-Sa\u00f4ne<\/span><\/span>, la commune s\u2019est rapidement impos\u00e9e comme un point de passage cl\u00e9 pour ce commerce. Au fil des d\u00e9cennies, cette n\u00e9cessit\u00e9 s\u2019est transform\u00e9e en tradition populaire, devenue aujourd\u2019hui un moment de partage attendu.<\/p>\n

Un centre-ville anim\u00e9 et festif<\/h3>\n

D\u00e8s ce samedi 21 mars, les rues s\u2019animent autour de nombreuses activit\u00e9s accessibles \u00e0 tous. Une grande braderie permet de fl\u00e2ner entre les stands de commer\u00e7ants et d\u2019artisans, tandis que la f\u00eate foraine promet sensations et divertissement pour petits et grands. Les visiteurs peuvent \u00e9galement profiter de nombreux points de restauration pour d\u00e9couvrir des sp\u00e9cialit\u00e9s locales.<\/p>\n

L\u2019ambiance est assur\u00e9e par des animations vari\u00e9es : musiciens de rue, artistes ambulants et d\u00e9monstrations de savoir-faire anciens rythment la journ\u00e9e, dans une atmosph\u00e8re chaleureuse et authentique.<\/p>\n

Pour prolonger la f\u00eate, un repas convivial est propos\u00e9 le samedi soir, avec au menu jambon brais\u00e9 ou carpe frite (sur r\u00e9servation). Le dimanche midi, un nouveau temps fort gourmand attend les visiteurs avec un d\u00e9jeuner anim\u00e9 au gymnase, pr\u00e9par\u00e9 par Les D\u00e9lices de Cl\u00e9mence.<\/p>\n

Le Salon des Vins et du Terroir, vitrine des saveurs fran\u00e7aises<\/h3>\n

En parall\u00e8le, le gymnase municipal accueille la 23\u1d49 \u00e9dition du Salon des Vins et du Terroir. Plus de 40 exposants venus de toute la France y pr\u00e9sentent leurs produits et leurs meilleures cuv\u00e9es, offrant aux amateurs une v\u00e9ritable escapade gustative.<\/p>\n

Horaires :<\/strong><\/p>\n

    \n
  • Samedi : 9h30 \u2013 20h<\/li>\n
  • Dimanche : 10h \u2013 18h<\/li>\n
  • Entr\u00e9e : 3 \u20ac (avec verre de d\u00e9gustation)<\/li>\n<\/ul>\n

    Un week-end \u00e0 ne pas manquer<\/h3>\n

    Entre h\u00e9ritage historique, d\u00e9couvertes culinaires et animations festives, cette nouvelle \u00e9dition confirme le succ\u00e8s durable de la Foire aux Harengs. Les 21 et 22 mars 2026, Rupt-sur-Moselle<\/span><\/span> s\u2019impose une fois encore comme un lieu de rencontre incontournable pour c\u00e9l\u00e9brer les traditions locales dans une ambiance chaleureuse.<\/p>\n\n\t\t