{"id":95572,"date":"2026-09-03T05:55:17","date_gmt":"2026-09-03T03:55:17","guid":{"rendered":"https:\/\/vosgesinfo.fr\/saintdieinfo\/?p=95572"},"modified":"2026-09-03T05:55:17","modified_gmt":"2026-09-03T03:55:17","slug":"rendez-vous-aux-fermes-ouvertes-bleu-vert-vosges-une-identite-pour-un-territoire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vosgesinfo.fr\/saintdieinfo\/2026\/09\/rendez-vous-aux-fermes-ouvertes-bleu-vert-vosges-une-identite-pour-un-territoire\/","title":{"rendered":"Rendez-vous aux Fermes Ouvertes Bleu Vert Vosges ! une identit\u00e9 pour un territoire."},"content":{"rendered":"

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\nRendez-vous dans les jardins et dans les fermes vendredi 18, samedi 19 et dimanche 20 septembre 2026 pour la 3\u00e8me \u00e9dition des fermes Ouvertes Bleu Vert Vosges ! Venez d\u00e9couvrir 9 <\/strong>fermes qui cultivent et cueillent des plantes aromatiques et m\u00e9dicinales et des petits fruits.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a>Temps fort de ces rendez-vous, samedi 19 septembre, au Jardin de l\u2019Humus, Bleu Vert Vosges vous donne rendez-vous \u00e0 partir de 14h avec un programme pour tous : \u00e0 15h00, visite guid\u00e9e
\ndu jardin de l\u2019humus en permaculture, \u00e0 16h30 atelier musical tout public \u00ab Le Chant de l\u2019Oiseau \u00bb avec le Semeur de Sons et \u00e0 18h30, Herv\u00e9 Coves, ing\u00e9nieur agronome, proposera une
\nconf\u00e9rence sur le th\u00e8me \u00ab Et si nos paysages devenaient notre meilleure r\u00e9ponse au changement climatique ? \u00bb. Herv\u00e9 Coves forme notamment \u00e0 l\u2019agro\u00e9cologie et \u00e0 la permaculture.
\nL\u2019inauguration se d\u00e9roulera le vendredi 18 septembre \u00e0 10h00 aux Herbes du Valtin chez Julien Michel et John Voinson.<\/p>\n

Les fermes vous proposent de d\u00e9couvrir les p\u2019tites b\u00e9bettes du jardin, les trucs et astuces sensibles pour un jardin abondant, d\u2019observer des m\u00e9dicinales sauvages et comestibles, le processus de distillation, de confectionner votre tisane, des visites comment\u00e9es des jardins et plantations de bluets, des choix et des pratiques pour favoriser la biodiversit\u00e9 et \u00eatre plus
\nr\u00e9silient face aux contraintes du changement climatique\u2026.comment fonctionnent ces fermes et ce que sont le m\u00e9tier de paysan herboriste, l\u2019agriculture biologique, le label Nature et Progr\u00e8s, et bien s\u00fbr la fabrication de sirops, de liqueurs, d\u2019huiles essentielles, d\u2019hydrolats, d\u2019infusions, d\u2019alcoolatures, de cosm\u00e9tiques, etc\u2026Ecouter, voir, go\u00fbter, sentir et partager savoir-faire et paysages.
\n\"\"<\/a>\u00ab Au cours de ces journ\u00e9es, nous, fermes de montagne adh\u00e9rentes de l\u2019association Bleu Vert Vosges souhaitons faire conna\u00eetre nos m\u00e9tiers aupr\u00e8s du grand public et \u00e9galement \u0153uvrer \u00e0
\npromouvoir nos pratiques agricoles qui participent activement \u00e0 la r\u00e9silience de nos paysages de montagne. Nous souhaitons \u00e9galement continuer \u00e0 pr\u00e9server et transmettre nos savoir-faire en mati\u00e8re de cultures v\u00e9g\u00e9tales et de cueillettes en milieux naturels sur le massif des Vosges, en harmonie et respect de notre territoire. \u00bb
\n\u00ab Chez Bleu Vert Vosges, nous sommes pr\u00e8s de 40 fermes, producteurs et productrices, cueilleurs et cueilleuses du massif vosgien r\u00e9unis autour de la culture de petits fruits et de plantes \u00e0 parfum aromatique et m\u00e9dicinales (PPAM) et de la cueillette sauvage. \u00ab Paysannes et paysans de montagne\u00a0\u00bb, nous sommes attach\u00e9s au massif des Vosges. Nos structures sont \u00e0 taille humaine compos\u00e9es de femmes et d’hommes passionn\u00e9s r\u00e9unis au sein d’un collectif et partageant les m\u00eames valeurs et une \u00e9thique commune. Nous transformons nos produits \u00e0 la ferme et vendons en circuits courts nos productions. Nous sommes engag\u00e9s pour une agriculture biologique, respectueuse de notre environnement et de notre territoire. La marque Bleu Vert Vosges vous assure l\u2019\u00e9thique et l\u2019identit\u00e9 de nos fermes vosgiennes. \u00bb
\nLes Fermes Ouvertes sont soutenues par l\u2019association Bio en Grand Est et par l\u2019association des
\nagricultrices et agriculteurs biologiques des Vosges (GAB88), dont les membres sont des fermes en agriculture biologique, des artisans, des associations et des citoyens qui \u0153uvrent ensemble \u00e0 promouvoir et d\u00e9velopper l\u2019agriculture biologique dans les Vosges et en R\u00e9gion Grand Est, et par le Conseil D\u00e9partemental des Vosges.<\/p>\n

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