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samedi 23 novembre

Restaurant – La page In Extremis touche à sa fin à Epinal

Une nouvelle aventure va débuter pour le chef Nicolas Grandclaude

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in-extremisLe restaurant In Extremis, situé place de l’Âtre à Epinal va fermer ses portes à partir du samedi 23 octobre prochain. Ouvert en 2016, le Chef Nicolas Grandclaude a décidé de se lancer dans une nouvelle aventure à Chaumousey. 

Nicolas Grandclaude, un cuisinier passionné, a su construire sa réputation en quelques années au sein du restaurant In  Extremis. Samedi 23 octobre prochain, il effectuera son dernier service dans ce restaurant à la salle de 50m². Il propose une cuisine nature et des assiettes graphiques. Le chef va ouvrir un nouvel établissement plus grand à Chaumousey. L’établissement devrait ouvrir en 2022. A suivre…

C.K.N.

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