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Le concours départemental du meilleur croissant et de la meilleure baguette de tradition s’est déroulé mardi dernier à Epinal. 26 baguettes et 24 croissants ont été présentés. La remise de prix a lieu ce lundi 16 mai à à la Chambre des Métiers de l’Artisanat d’Epinal
Les gagnants du concours Croissant :
1er Hocquaux Mathieu pour la boulangerie Hocquaux à Remiremont
2ème Bongeot Yanis pour la boulangerie Un grain de plaisir au Val d’Ajol
3 -ème Goncalves Yoan pour la Panetière des Arcades au Thillot
Les gagnants du concours Baguette de tradition :
1er Christophe Mairey pour la boulangerie Charlise à Epinal
2ème Hocquaux Mathieu pour la boulangerie Hocquaux à Remiremont
3ème Pinto Marc pour la Panetière des Arcades au Thillot
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