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La tenue prochaine des Banquets du Canon Français au Centre des Congrès d’Épinal provoque des réactions. Alors que l’événement doit se dérouler les 25 et 26 septembre prochains, un groupe de citoyens vosgiens s’est constitué pour faire part de ses interrogations et demander des explications aux responsables locaux.
Le collectif vient d’adresser un courrier au maire d’Épinal, au président de la Communauté d’Agglomération d’Épinal ainsi qu’à la direction du Centre des Congrès. Les signataires souhaitent notamment connaître la position officielle des responsables concernant l’accueil de cette manifestation.
Présentés par leurs organisateurs comme des rendez-vous destinés à célébrer la gastronomie française et les productions locales, les Banquets du Canon Français ont été lancés en 2021 par Géraud de la Tour et Pierre-Alexandre de Boisse. Depuis, plusieurs éditions ont été organisées dans différentes villes françaises.
Des précédentes éditions au cœur des interrogations
Pour le collectif vosgien, la question dépasse toutefois la seule organisation d’un banquet gastronomique. Dans leur courrier, ses membres font référence à plusieurs controverses ayant entouré certaines précédentes éditions.
Ils évoquent notamment des articles de presse et des prises de position publiques faisant état, selon eux, de propos ou de comportements jugés discriminatoires lors de rassemblements organisés ailleurs en France.
Ces éléments conduisent les membres du collectif à demander aux responsables spinaliens quelles vérifications ont été effectuées avant l’accueil de l’événement et quelles garanties ont été apportées par les organisateurs.
Le rôle de Pierre-Édouard Stérin également évoqué
Autre sujet soulevé dans leur démarche : les relations financières et les éventuelles proximités idéologiques entre le réseau du Canon Français et l’homme d’affaires Pierre-Édouard Stérin.
Le collectif s’interroge notamment sur les liens qui pourraient exister avec le projet « Périclès », auquel le milliardaire est associé. Les signataires souhaitent savoir si ces considérations ont été prises en compte dans la décision d’accueillir les banquets à Épinal.
Ils questionnent également la pertinence de faire appel à une organisation nationale pour mettre en avant les produits et les traditions du territoire. À leurs yeux, les producteurs, restaurateurs et acteurs locaux disposent déjà du savoir-faire nécessaire pour valoriser le patrimoine gastronomique vosgien.
Les organisateurs attendus à Épinal
À travers cette interpellation, le collectif demande donc aux responsables locaux de rendre leur position publique et d’apporter des précisions sur les conditions dans lesquelles les deux journées ont été programmées au Centre des Congrès.
Les 25 et 26 septembre, les Banquets du Canon Français doivent malgré tout prendre place à Épinal. La manifestation, payante, entend mettre en avant la gastronomie et les produits du terroir. Reste désormais à savoir si les interrogations soulevées par ce collectif entraîneront une réaction des élus ou des organisateurs avant l’événement.
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