15 août oblige, les Artisans de la Vallée des Lacs organisent la 41ème édition de sa fête consacrée au fameux fromage blanc vosgien (généralement agrémentée de ciboulette, voire d’échalote, à vous de voir…), la bien-nommée Fête du Chique. Le ciel faisait grise mine et la pluie était de la partie ce matin au parc Bon Accueil, ce qui n’a pourtant pas tout à fait découragé les vacanciers venus faire un petit tour au bord du lac, histoire de se dégourdir les jambes. Alors pourquoi pas découvrir l’artisanat local et déguster l’un des plats les plus typiques du secteur, le fameux chique accompagné de ses patates et de sa viande fumée ? Un grand classique apprécié des petits et des grands, le chique se déguste à toute heure de la journée, quelque soit le temps, un peu comme le bâton de Berger, mais en mieux, beaucoup mieux…
lundi 09 novembre
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