Pour la session automnale du Troc de Plantes, organisée par l’association Un Incroyable Potager, la commune a souhaité s’associer à la manifestation en la délocalisant aux serres municipales et dans le cadre de la semaine sur le développement durable.
Une édition en trois temps, avec, vendredi, une visite des lieux et un atelier de rempotage de tulipes destiné aux enfants des écoles. Samedi faisait place à la traditionnelle bourse d’échange, toujours mise en scène par l’équipe de Martine Dautcourt. À noter, la fabrication de choucroute à base de chou et de navet, afin de mettre en lumière le processus de lactofermentation des légumes.
Pour conclure une journée bien remplie d’ échanges en tout genre et de ventes de produits bio avec la participation du Groupement des Agriculteurs Bio. Il était possible de se restaurer frugalement grâce à une buvette tenue par plusieurs conseillers municipaux : l’ensemble de la manifestation était supervisé par Cécile Castet, chargée de la transition écologique.
Le long week-end de découverte continue ce dimanche, au cœur de la ville, de 14 h à 18 h avec au programme une multitude d’activités placées sous le signe de la mobilité douce… Du vélo, encore du vélo, pour la ville. Tout un programme en perspective !
Voir l’ensemble du programme en cliquant ici : https://mairie-gerardmer.fr/actualites/615-semaine-europ%C3%A9enne-du-d%C3%A9veloppement-durable-%C3%A0-g%C3%A9rardmer
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